Herbst- und Wintergemüse pflanzen

Wer auch in den Wintermonaten Gemüse aus dem eigenen Garten oder Hochbeet ernten möchte, der kommt jetzt nicht ums pflanzen rum. Nach dem die grösste Sommerhitze hoffentlich langsam vorbei ist, wird es höchste Zeit, den Gemüsegarten oder das Hochbeet mit leckerem und gesundem Wintergemüse auszustatten. Die nächsten zwei Wochen eignen sich wunderbar, um Setzlinge zu pflanzen oder noch die letzten Tütchen zu sähen. 

Folgende Setzlinge eignen sich zum pflanzen bis Ende August:

Zuckerhut, Chicorée, Endivie aber auch der Feder- und Palmkohl eignen sich bestens. Zu den hierzulande nicht so bekannten Wintergemüsen zählt der Cima di Rapa, bei welchem man die zarten Triebspitzen oder Stängel erntet, ähnlich wie beim Broccoli, bevor die Blütenknospen aufbrechen. Nicht zu vergessen: Der Winterblumenkohl, dieser kommt oft besser, schöner und schädlingsfreier als sein Sommer-Kollege. 

Folgende Gemüse eignen sich noch zum aussähen bis Ende August:

Nüsslisalat, Winter-Portulak und Spinat. Wobei der Spinat sich auch noch hervorragend als Gründüngung eignet.

Sie werden bei uns bis Ende August ein grosses Sortiment an knackigen, frischen Setzlingen finden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Aktuelle Beiträge

Drahtwachswindlicht 24. November

Drahtwachswindlicht 24. November

Ein schönes Windlicht aus Kerzenwachs nach Ihrem Geschmack gestalten. Unsere Expertin zeigt Ihnen wie Sie aus einem Grundgerüst aus Draht und Wachs ein tolles Windlicht herstellen. Da wir diese Objekte mit dem Pinsel gestalten und nicht dippen, ist es wichtig, dass...

Weihnachtsausstellung “traditionelle Weihnachten”

Weihnachtsausstellung “traditionelle Weihnachten”

Traditionelle Weihnachten Auch in diesem verrückten Jahr möchten wir dennoch an der ein oder anderen Tradition festhalten. Eine unserer grössten Tradition ist unsere Weihnachtsausstellung und auf diese freuen wir uns riesig! Die ersten Ausstellungsecken stehen bereits...

Weihnachtliche Eingangsdeko 18. November

Weihnachtliche Eingangsdeko 18. November

Gefässe mit winterfesten Saisonpflanzen weihnachtlich, winterlich ausgarnieren und so für einen schönen, natürlichen Eingang sorgen. Unsere beiden Spezialisten die den Kurs begleiten und führen, zeigen Ihnen welche Pflanzen sich besonders gut für den Winter und als...